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Argomenti scientifici e raccolta di ricette adatte ad una dieta biologica

Nutrizione & Dietetica

21/01/2021Nutrizione & Dietetica

Quale cena per non ingrassare e dormire bene?

a cura della Drs Maria Luigia Bianco La cena rappresenta da sempre il momento più gratificante delle abitudini alimentari e il pasto al quale si […]

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12/01/2021Nutrizione & Dietetica

Rientro dalle vacanze

a cura della Drs Maria Luigia Bianco RIENTRO DALLE VACANZE: ECCO I CONSIGLI PER RIPRENDERE I RITMI ALIMENTARI! Le vacanze piacciono a tutti: niente lavoro […]

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30/12/2020Nutrizione & Dietetica

Cenone di Capodanno : buono e salutare

a cura della Drs Maria Luigia Bianco CENONE DI CAPODANNO BUONO E SALUTARE: COSA MANGIARE? Sembra impossibile immaginare un menu per il cenone di Capodanno […]

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22/12/2020Nutrizione & Dietetica

Natale senza ingrassare

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Non ingrassare durante le feste di Natale senza rinunciare al piacere della tavola si può. Natale è un […]

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11/12/2020Nutrizione & Dietetica

Dieta,sport …ed integratori?

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Qualsiasi disciplina sportiva si pratichi, se fatta con cognizione di causa, ha effetti benefici sulla salute ma, se […]

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03/12/2020Nutrizione & Dietetica

Cereali integrali, frutta e verdura prevengono l’obesità infantile?

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Mangiare cereali integrali, frutta e verdura certamente aiuta il bambino, così come l’adulto, nel mantenimento del giusto peso […]

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26/11/2020Nutrizione & Dietetica

Le influenze stagionali si combattono anche a tavola

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Con l’arrivo dell’inverno il nostro organismo deve fronteggiare le basse temperature. È bene quindi che si arrivi alle […]

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20/11/2020Nutrizione & Dietetica

La leggenda dell’albero del curry

a cura della Drs Maria Luigia Bianco L’albero del curry è una pianta originaria dell’India e dello Sri Lanka con piccole foglie aromatiche dal sapore […]

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05/11/2020Nutrizione & Dietetica

Lo zenzero e le sue proprietà

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Lo zenzero è una pianta originaria del sud-est asiatico di cui viene principalmente utilizzato il carnoso rizoma, ovvero […]

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29/10/2020Nutrizione & Dietetica

Diete “Detox” : miti e verità

a cura della Drs Maria Luigia Bianco La parola “detox”, abbreviazione per “detoxification” cioè “disintossicazione”, crea un certo squilibrio accanto alla parola “dieta”. E’ infatti […]

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22/10/2020Nutrizione & Dietetica

Gli Agrumi

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Limone, arancia, mandarino, ma anche bergamotto, cedro, pompelmo, mandarancio o clementina: sono gli agrumi!!!… ce n’è per tutti […]

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15/10/2020Nutrizione & Dietetica

6 regole per stare in salute

a cura della Drs Maria Luigia Bianco La strategia migliore per trarre benefici dall’alimentazione e rimanere in salute risiede essenzialmente nel cercare di fare una […]

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08/10/2020Nutrizione & Dietetica

La zucca

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Il termine zucca deriva da “cocutia” (testa), poi trasformato in “cocuzza“, e infine in zucca. È originaria dell’America […]

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01/10/2020Nutrizione & Dietetica

Metabolismo basale

a cura della Drs Maria Luigia Bianco VERITA’, DUBBIO E LUOGHI COMUNI Si parla molto di metabolismo, e spesso se non si riesce a dimagrire […]

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25/09/2020Nutrizione & Dietetica

L’Uva

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Dolce, rinfrescante e gradevole al palato: parliamo dell’uva, un frutto apprezzato fin dall’antichità, in particolare dagli antichi Greci […]

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17/09/2020Nutrizione & Dietetica

E’ importante fare colazione

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Un piacere irrinunciabile per chi ama cominciare la giornata con l’aroma del caffè e un paio di biscotti […]

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10/09/2020Nutrizione & Dietetica

Smoothies : centrifugati e frullati

a cura della Drs Maria Luigia Bianco SMOOTHIES, CENTRIFUGATI E FRULLATI: LE MODE DELL’ESTATE…MA CHE DIFFERENZA C’E’? “Vuoi bere uno smoothie?”…A questa domanda entrate in […]

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04/09/2020Nutrizione & Dietetica

La pesca

a cura della Drs Maria Luigia Bianco La pesca è un frutto che proviene dal lontano oriente: dolce e succoso, dalle tante varietà, è sempre […]

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02/07/2020Nutrizione & Dietetica

Il falso mito degli integratori dimagranti

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Integratori alimentari venduti porta a porta o sui social e descritti come delle ‘pozioni miracolose’, bevande sostitutive dei […]

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26/06/2020Nutrizione & Dietetica

Circonferenze corporee

a cura della Drs Maria Luigia Bianco LE CIRCONFERENZE CORPOREE: PERCHE’ IL NUTRIZIONISTA LE RILEVA? Le circonferenze corporee sono indicatori delle dimensioni trasversali dei segmenti […]

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18/06/2020Nutrizione & Dietetica

Le patate

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Per molti anni la patata ha goduto di una pessima reputazione: da alimento base della dieta di interi […]

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15/06/2020Nutrizione & Dietetica

Lo spuntino

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Solo un italiano su tre fa abitualmente lo spuntino. Le statistiche, infatti, indicano che due italiani su tre […]

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04/06/2020Nutrizione & Dietetica

IMC – Indice di massa corporea

a cura della Drs Maria Luigia Bianco L’INDICE DI MASSA CORPOREA: QUAL E’ IL SUO SIGNIFICATO? Il peso e l’altezza sono i primi due parametri […]

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28/05/2020Nutrizione & Dietetica

Dieci cattive abitudini da evitare per restare in forma

a cura della Drs Maria Luigia Bianco 10 CATTIVE ABITUDINI DA EVITARE PER RESTARE IN FORMA EVITARE DI SALTARE I PASTI Anche se la sera […]

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21/05/2020Nutrizione & Dietetica

Le Fragole

a cura della Drs Maria Luigia Bianco E’ arrivata la primavera, è tempo di fragole! Un connubio indissolubile che apre le porte alla bella stagione, ma […]

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14/05/2020Nutrizione & Dietetica

Le Fave

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Le fave, Vicia faba, appartengono alla famiglia delle Leguminose o Fabacee. Il frutto è un baccello rivestito internamente di uno strato spugnoso […]

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07/05/2020Nutrizione & Dietetica

Mangi sano?

a cura della Drs Maria Luigia Bianco “Mi piace mangiare sano”. E’ una frase ormai molto frequente, quasi la garanzia che grazie alla scelta del […]

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29/04/2020Nutrizione & Dietetica

Il biologo nutrizionista : mito e realtà

a cura della Drs Maria Luigia Bianco Nell’immaginario collettivo la figura del biologo nutrizionista è spesso poco chiara, confusa o, talvolta, nettamente distante dalla realtà. Si parla di […]

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26/04/2020Nutrizione & Dietetica

Nutrizionista Drs Bianco

a cura della Drs Maria Luigia Bianco “Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte” Maria Luigia Bianco consegue nel 2010 la laurea in Biologia […]

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  • C'era una volta un ribelle
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  • Angelo / 27/09/2020:
    Buongiorno ho già scritto su questo sito proponendo un modo... »
  • Leandro / 23/06/2020:
    Buonasera e complimenti per il sito.Perchè non create una rubrica... »
  • Emilio / 14/06/2020:
    Buongiorno sono Emilio responsabile di un giornale della provincia di... »

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