a cura della Drs Maria Luigia Bianco La cena rappresenta da sempre il momento più gratificante delle abitudini alimentari e il pasto al quale si […]
Rientro dalle vacanze
a cura della Drs Maria Luigia Bianco RIENTRO DALLE VACANZE: ECCO I CONSIGLI PER RIPRENDERE I RITMI ALIMENTARI! Le vacanze piacciono a tutti: niente lavoro […]
Cenone di Capodanno : buono e salutare
a cura della Drs Maria Luigia Bianco CENONE DI CAPODANNO BUONO E SALUTARE: COSA MANGIARE? Sembra impossibile immaginare un menu per il cenone di Capodanno […]
Natale senza ingrassare
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Non ingrassare durante le feste di Natale senza rinunciare al piacere della tavola si può. Natale è un […]
Dieta,sport …ed integratori?
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Qualsiasi disciplina sportiva si pratichi, se fatta con cognizione di causa, ha effetti benefici sulla salute ma, se […]
Cereali integrali, frutta e verdura prevengono l’obesità infantile?
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Mangiare cereali integrali, frutta e verdura certamente aiuta il bambino, così come l’adulto, nel mantenimento del giusto peso […]
Le influenze stagionali si combattono anche a tavola
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Con l’arrivo dell’inverno il nostro organismo deve fronteggiare le basse temperature. È bene quindi che si arrivi alle […]
La leggenda dell’albero del curry
a cura della Drs Maria Luigia Bianco L’albero del curry è una pianta originaria dell’India e dello Sri Lanka con piccole foglie aromatiche dal sapore […]
Lo zenzero e le sue proprietà
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Lo zenzero è una pianta originaria del sud-est asiatico di cui viene principalmente utilizzato il carnoso rizoma, ovvero […]
Diete “Detox” : miti e verità
a cura della Drs Maria Luigia Bianco La parola “detox”, abbreviazione per “detoxification” cioè “disintossicazione”, crea un certo squilibrio accanto alla parola “dieta”. E’ infatti […]
Gli Agrumi
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Limone, arancia, mandarino, ma anche bergamotto, cedro, pompelmo, mandarancio o clementina: sono gli agrumi!!!… ce n’è per tutti […]
6 regole per stare in salute
a cura della Drs Maria Luigia Bianco La strategia migliore per trarre benefici dall’alimentazione e rimanere in salute risiede essenzialmente nel cercare di fare una […]
La zucca
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Il termine zucca deriva da “cocutia” (testa), poi trasformato in “cocuzza“, e infine in zucca. È originaria dell’America […]
Metabolismo basale
a cura della Drs Maria Luigia Bianco VERITA’, DUBBIO E LUOGHI COMUNI Si parla molto di metabolismo, e spesso se non si riesce a dimagrire […]
L’Uva
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Dolce, rinfrescante e gradevole al palato: parliamo dell’uva, un frutto apprezzato fin dall’antichità, in particolare dagli antichi Greci […]
E’ importante fare colazione
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Un piacere irrinunciabile per chi ama cominciare la giornata con l’aroma del caffè e un paio di biscotti […]
Smoothies : centrifugati e frullati
a cura della Drs Maria Luigia Bianco SMOOTHIES, CENTRIFUGATI E FRULLATI: LE MODE DELL’ESTATE…MA CHE DIFFERENZA C’E’? “Vuoi bere uno smoothie?”…A questa domanda entrate in […]
La pesca
a cura della Drs Maria Luigia Bianco La pesca è un frutto che proviene dal lontano oriente: dolce e succoso, dalle tante varietà, è sempre […]
Il falso mito degli integratori dimagranti
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Integratori alimentari venduti porta a porta o sui social e descritti come delle ‘pozioni miracolose’, bevande sostitutive dei […]
Circonferenze corporee
a cura della Drs Maria Luigia Bianco LE CIRCONFERENZE CORPOREE: PERCHE’ IL NUTRIZIONISTA LE RILEVA? Le circonferenze corporee sono indicatori delle dimensioni trasversali dei segmenti […]
Le patate
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Per molti anni la patata ha goduto di una pessima reputazione: da alimento base della dieta di interi […]
Lo spuntino
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Solo un italiano su tre fa abitualmente lo spuntino. Le statistiche, infatti, indicano che due italiani su tre […]
IMC – Indice di massa corporea
a cura della Drs Maria Luigia Bianco L’INDICE DI MASSA CORPOREA: QUAL E’ IL SUO SIGNIFICATO? Il peso e l’altezza sono i primi due parametri […]
Dieci cattive abitudini da evitare per restare in forma
a cura della Drs Maria Luigia Bianco 10 CATTIVE ABITUDINI DA EVITARE PER RESTARE IN FORMA EVITARE DI SALTARE I PASTI Anche se la sera […]
Le Fragole
a cura della Drs Maria Luigia Bianco E’ arrivata la primavera, è tempo di fragole! Un connubio indissolubile che apre le porte alla bella stagione, ma […]
Le Fave
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Le fave, Vicia faba, appartengono alla famiglia delle Leguminose o Fabacee. Il frutto è un baccello rivestito internamente di uno strato spugnoso […]
Mangi sano?
a cura della Drs Maria Luigia Bianco “Mi piace mangiare sano”. E’ una frase ormai molto frequente, quasi la garanzia che grazie alla scelta del […]
Il biologo nutrizionista : mito e realtà
a cura della Drs Maria Luigia Bianco Nell’immaginario collettivo la figura del biologo nutrizionista è spesso poco chiara, confusa o, talvolta, nettamente distante dalla realtà. Si parla di […]
Nutrizionista Drs Bianco
a cura della Drs Maria Luigia Bianco “Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte” Maria Luigia Bianco consegue nel 2010 la laurea in Biologia […]