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Questa sezione è pensata e studiata per un benessere collettivo,
per darti l’indicazione giusta di quel luogo dove puoi mangiare in tutta sicurezza.

Sicuro Food

18/04/2020Sicuro Food

Vitamina A

di Valerio Semeraro (Sicuro Food)

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17/04/2020Sicuro Food

La famigerata Kousmine!

di Valerio Semeraro (Sicuro Food) La famigerata Kousmine! Chi era Catherine Kousmine? Catherine Kousmine (1904 – 1992) nasce in Russia per approdare ancora molto giovane […]

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17/04/2020Sicuro Food

Latte di mandorle

di Valerio Semeraro (Sicuro Food) Avete mai provato il latte di mandorle?? Un latte vegetale caratterizzato da grassi poliinsaturi, fibre, vitamina E e calcio. Una […]

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11/04/2020Sicuro Food

Zucchero : killer silenzioso

di Valerio Semeraro (Sicuro Food) Lo zucchero, o meglio il saccarosio, sarebbe sul banco degli imputati perchè farebbe “male” su numerosi fronti. Il primo è […]

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26/03/2020Sicuro Food

Biodiversità

di Valerio Semeraro Molte delle malattie emergenti come Ebola, SARS, influenza aviara, influenza suina e il nuovo coronavirus SARS-CoV-2 (COVID19) non sono catastrofi del tutto […]

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26/03/2020Sicuro Food

Il piombo negli alimenti

a cura della Redazione di “Benessere” Tra le problematiche più comuni legate alla sicurezza alimentare figurano le intossicazioni croniche da metalli pesanti. I residui metallici […]

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19/03/2020Sicuro Food

Il forno a microonde è pericoloso?

a cura della Redazione di “Benessere” Le microonde vengono prodotte nel forno da un tubo ad elettroni chiamato magnetron. Le microonde rimbalzano avanti e indietro […]

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13/03/2020Sicuro Food

Etichette : impariamo a leggerle

a cura della Redazione di “Benessere” Siamo al supermercato e con la lista della spesa in mano, decidiamo di ripristinare la nostra dispensa, intanto il […]

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26/02/2020Sicuro Food

La sicurezza alimentare

a cura della Redazione di “Benessere” Per sicurezza alimentare s’intende un concetto molto semplice ma al contempo complesso e ricco di sfaccettature, poiché nel momento […]

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03/02/2020Sicuro Food

Team e obiettivi

di Valerio Semeraro (Sicuro Food) Il team di esperti affiliati a SICURO FOOD è composto da figure professionali del settore enogastronomico eterogenee e complementari, così […]

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  • Angelo / 27/09/2020:
    Buongiorno ho già scritto su questo sito proponendo un modo... »
  • Leandro / 23/06/2020:
    Buonasera e complimenti per il sito.Perchè non create una rubrica... »
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    Buongiorno sono Emilio responsabile di un giornale della provincia di... »

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