a cura della Redazione di “Buonissimo”


Zurracapote

Ingredienti

Preparazione

  1. Mettete ad ammollare per due ore la frutta in acqua tiepida.
  2. Mezz’ora prima che la cena incominci, mettete sul fuoco una pentola con l’acqua, il vino, lo zucchero, la cannella, la scorza di limone.
  3. Appena comincia l’ebollizione schiumate e versate i frutti ammollati e ben scollati. Coprite e lasciate sobbollire per 15 minuti circa.
  4. Servite caldo nello stesso recipiente di cottura.

Le pagine di “Natale In…2021”

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