Bix Beiderbecke era uno dei più grandi musicisti di jazz degli anni 20. Il suo modo di bere e il bel suono della sulla cornetta gli hanno reso una leggenda fra i musicisti durante la sua breve vita. La leggenda di Bix è cresciuta ancora di più dopo la sua morte.
Crema al caffè con fogli di cioccolato
La crema al caffè con fogli di cioccolato si prepara realizzando la crema con le uova, i liquori, il caffè e gli altri ingredienti. Successivamente si aggiungerà la panna montata e la cioccolata a pezzetti; dopo qualche ora di raffreddamento la crema sarà pronta da servire decorata da altro cioccolato bianco.