a cura della Redazione di “Buonissimo”
Ingredienti
- Prugne 200 g
- Uvetta 200 g
- Pesche gialle 200 g
- Vino rosso 1⁄2 l
- Acqua 1⁄2 l
- Zucchero 200 g
- Limoni q.b.
- Cannella in polvere 1 pizzico
Preparazione
- Mettete ad ammollare per due ore la frutta in acqua tiepida.
- Mezz’ora prima che la cena incominci, mettete sul fuoco una pentola con l’acqua, il vino, lo zucchero, la cannella, la scorza di limone.
- Appena comincia l’ebollizione schiumate e versate i frutti ammollati e ben scollati. Coprite e lasciate sobbollire per 15 minuti circa.
- Servite caldo nello stesso recipiente di cottura.
Le pubblicazioni di “Natale In…Cucina” ed.2022
- Zurracapote
- Spiga d’oro : Panettone farcito al limoncello
- Pane di Natale
- Nutrizione e dietetica : dolci light per Natale
- Meringhe di Natale
- Julecake
- Granseola di Natale
- Crostini preziosi
- Ciambella di Natale
- Cappone lesso
- Bolo de Natal
- Bastoncini di Natale
- Albero di Natale con kiwi e melograno
- Treccia di Natale con canditi