Lasagne della Befana al forno

a cura della Redazione di “Buonissimo” Le lasagne della Befana al forno rappresentano una delizia culinaria tradizionale della gastronomia italiana, particolarmente celebrata durante le celebrazioni natalizie. Questo primo piatto festivo si distingue per la sua ricetta vegetariana, che offre una combinazione equilibrata di sapori e consistenze. […]

Crostini preziosi

a cura della Redazione di “Buonissimo” I crostini preziosi sono indicatissimi per aprire il pranzo di un giorno speciale come il Santo Natale. Scopriamo come realizzarli passo passo. Ingredienti Preparazione Le pubblicazioni di “Natale In … Tavola – ed. 2023”

Julekake

a cura della Redazione di “Buonissimo” Julekake è un dolce natalizio norvegese. Si tratta di una torta di lievito a base di burro e zucchero, speziata con cardamomo e contenente frutta candita, uvetta e mandorle. A volte viene anche chiamato […]

Zurracapote

a cura della Redazione di “Buonissimo” Tradotto dall’inglese Zurracapote è una popolare bevanda mista alcolica spagnola, simile alla sangría. Si compone di vino rosso mescolato con frutta come pesche e limoni, zucchero e cannella. Ingredienti Preparazione Le pubblicazioni di “Natale […]

Struffoli

a cura della Redazione di “Buonissimo” L’origine degli struffoli sembra risalire ai greci. Nella cucina greca, infatti, esiste ancora una preparazione simile, i loukoumades (“ghiottonerie”). Il nome dello “struffolo”, ossia della singola pallina che compone il dolce, deriverebbe dal greco […]

Biscotti di Natale al burro

a cura della Redazione di “Buonissimo” I biscotti di Natale al burro con glassa colorata rappresentano un’autentica delizia culinaria durante le festività, con radici profonde e una storia ricca di tradizione. Originari della Scandinavia nel XII secolo, hanno attraversato gli anni per diventare un elemento […]

Pettole di Natale

a cura della Redazione di “Buonissimo” Le pettole di Natale sono delle frittelle tipiche di Matera e della Basilicata. Ecco i passaggi per realizzare questi dolcetti di Natale. Per iniziare a preparare i menu delle Feste! Ingredienti : Preparazione : Le pubblicazioni […]

Tronchetto di Natale

a cura della Redazione di “Buonissimo” Un tronchetto di Natale golosissimo realizzato con una pasta biscuit arrotolata e farcita con della crema alla nocciola. Ecco come preparare il tronchetto di Natale. Ingredienti : Preparazione : Per la pasta biscuit: dividere i tuorli dagli […]